wisata pantai

  ( gambar pelepah sagu yang dibersihkan untuk pembuatan tempat meramas sagu ) Sagu merupakan sumber karbohidrat pengganti beras. Olahan sagu yang paling populer   adalah papeda. Yups, makanan dengan tekstur kenyal ini paling sedap jika disantap dengan ikan kuah kuning. Bagi Masyarakat wilayah Timur indonesia Papeda merupakan makan pokok, karena di daerah Timur Indonesia Pohon Sagu banyak tumbuh, Seperti Halnya di Kampung Sira. Di   Sorong Selatan Papua Barat, tepatnya di Distrik Saifi, Kampung Sira merupakan salah satu daerah dengan penghasil sagu terbaik. Jarak dari ibu kota Kabupaten ke kampung sira dalah 30 menit dengan menggunakan motor maupun mobil. Masyarakat kampung sira mengenal 2 macam pengolahan sagu, yaitu pengolahan secara moderen ( mesin ) dan juga tradisional (menokok ). Kelebihan dari pengolahan secara moderen adalah tidak memakan waktu lama dalam proses pengerjaannya biasanya 1 minggu jika dikerjakan secara rutin. Hanya saja ela ( serbuk sagu ) ...

( dok :   peserta pelatihan saat melalukan praktek pembuatan peta tutupan lahan )   Manokwari, - Sejak 1- 3 September 2020 lalu Bentara Papua Menggelar pelatihan training of trainer ( TOT   ) Perencanaan Ruang kelola pertanian berkelanjutan secara online bagi staf, relawan , dan pemuda yang berada di site Bentara Papua yakni di kampung Sira, Mangroholo, dan Mlaswat Kabupaten Sorong Selatan, Serta dari Kampung Bamaha Kabupaten Pegunungan arfak. Pelatihan berlangsung selama 3 hari, dari jam 10.00- 17.00 wit dengan menggandeng Narasumber, Hambali dan Gie dari Mitra aksi foundation, Ahmad Mahmuddi dari INSIS, serta Arif Faisol dari Unipa. Pelatihan secara virtual melalui aplikasi zoom ini   menjadi pilihan disaat masa pembatasan sosial berskala besar ( PSBB ) untuk memutus mata rantai penyebaran virus corona ( covid 19 ). Wakil Direktur Bentara Papua , Yanuarius Anoug menyatakan bahwa “ Tujuan dilaksanakannya TOT ini adalah untuk bagaimana kita memahami ko...