PERUT KAMI AKAN LAPAR JIKA KAMI TIDAK MAKAN PAPEDA
Kampung Mangsir ( Mangroholo Sira ) adalah salah satu Kampung di Distrik Saifi Sorong Selatan , Papua Barat yang merupakan salah satu daerah dampingan Bentara Papua . Potensi terbesar kampung ini adalah sagu. Pohon- pohon sagu sangat banyak dan tumbuh dekat dengan tempat tinggal warga. Dengan potensi yang besar ini masyarakat Mangsir sehari-hari mengolah sagu menjadi papeda untuk dikonsumsi sebagai sumber karbohidrat. Jika kita di Papua selalu mengatakan makan pokok kami adalah sagu, saya rasa kita adalah penipu karena pada kenyataannya Beras adalah yang utama dan yang selalu tersedia di atas meja makan. Namun tidak demikian dengan masyarakat di Mangroholo Sira, mereka benar-benar hidup dari Papeda, “ Perut kami akan lapar jika kami tidak makan papeda’” itulah ungkapan Sofia Kladit, Pemudi Kampung Mangsir saat saya bertanya apa yang dia rasakan jika tidak makan Papeda. Bayangkan mulai dari sarapan pagi, makan siang sampai makan malam yang dihidangkan ad...
